Rizseshúst, savanyúsággal.
Háztartáskönyv #8
2011.12.27. 15:51 Moncsi79
Haladjunk tovább a háztartáskönyvvel. Nálam legelölre került a naptár.
Ez egy egyoldalas, havi naptár.Külön használok egy határidőnaplót, amelybe mind a munkahelyi, mind a magánéleti időpontokat, eseményeket, találkozókat vezetem. Szabály, hogy csak egyetlen helyen vezessük ezeket, mert különben nagy a veszélye, hogy nem szinkronizáljuk őket, és elmulasztunk időpontokat.
Mit írok akkor a háztartáskönyvben lévő naptárba? Hát a háztartással kapcsolatos dolgokat.
Például:
- mikor takarítottam ki a mosogatógépet, mikor töltöttem fel ( havi feladat)
- mikor cseréltem az alapozószivacsomat (én kéthavonta szoktam)
- mikor cseréltem a mosogatószivacsot
- mikor nyitottam ki egy krémet ( ami mondjuk csak a felbontás után 3 hónapig használható)
- mikor vízkőtelenítettem a vízforralót, kávéfőzőt, mosógépet
- stb.
A januári naptár letölthető innen: 2012.januar.pdf
Mutatok pár képet (nem sikerültek túl jól), hogy áll a könyvem:
Szólj hozzá!
A mosogatógép használata, karbantartása
2011.12.26. 08:10 Moncsi79
Amikor a konyhát csináltuk (2003), egy dologban biztos voltam. Nekem lesz mosogatógépem. A többség persze le akart beszélni róla. Ilyen érveket mondtak: nem mosogat rendesen, nem fogod használni, úgyis el kell öblíteni előtte még a tányérokat is, akkor már kézzel is lehet mosogatni, büdös lesz, sok vizet fogyaszt, sok áramot fogyaszt. Én pedig kitartottam, és lett egy mosogatógépem. Nem egy csodamasina, hanem egy egyszerű Indesit gép, abból is a kisebb. Nem is a legdrágábbak közül való, akkor 70 000 Ft volt.
A legjobb, legkedvesebb, legfantasztikusabb háztartási gépem. A konyhában pillanatok alatt rendet tudok csinálni. Ezt különösen érzem, ha káosz van, szinte már tányér sincs a szekrényben. A legrosszabb esetben pl. most a karácsonyi vacsora után is kész voltam 45 perc alatt. A tányérokat nem kell előtte elmosogatni, a villa fogainál nem marad ételmaradék, még soha nem volt büdös. Még a lábasokat is bele tudom tenni...
A mosogatógép használata:
Minden a bepakoláson múlik. Felülre, lefelé fordítva kell a poharakat, bögréket tenni. Ha marad itt hely, ide szoktam tenni a kompótos-, és műzlistálakat is. Minden mosogatógépnek - változó kialakításban - van itt egy rácsa is. Erre teszem a késeket, fakanalakat.
Alulra jönnek a tányérok. Az ételmaradékokat lesöpröm róla, de még a rászáradt mákot (mákosguba), tejbegrízt is tökéletesen eltávolítja. Ide férnek a nagyobb tálak, lábosok. A tányérok mögé, a kosár széléhez teszem a műanyag vágódeszkát, esetleg a fedőt. Az evőeszközöket hivatalosan a műanyag kosárba tesszük. Nekem ez széttört, így egy sima IKEA-s evőeszköztartót használok. A lényeg, hogy állítva tehessük bele a villákat, kanalakat, késeket, egyebeket, és hogy lyukacsos legyen. Így a víz át tud folyni rajta. Fontos, hogy a nyél legyen alul. Én emiatt figyelek, hogy az ajtó zárva legyen, mert elég horrorisztikus látvány a felfelé álló villák és kések. Főleg, amikor Emma arra szaladgál.
Ennyi...99%-ban tökéletes az eredmény, igazán ritkán kell valamit újra elmosni.
Én 55 fokon mosogatok, de amikor a gyerek kisebb volt, akkor a 70 fokot használtam. Érdemes kitapasztalni, hogy melyik a legalacsonybb hőmérséklet, amely még hatékony. A 45 fokos, 20 perces programot azért nem szeretem, mert nem szárít.
Tulajdonképpen bármelyik mosogatógép tabletta megteszi. Kezdetben a márkásabbakat használtam - pl: Calgonit, Somat - de ma már nem foglalkozom ezzel. A Lidl-s vagy Aldis is megfelelően működik. A saját márkásakból a drágábbat szoktam választani pl: 5 in 1.
A mosogatógép karbantartása:
Nem igényel túl sok törődést a masina. Havonta egyszer szoktam foglalkozni vele. Ez a következőkben merül ki:
- Mosogatógép tisztítóval átmosás. Ez egy külön folyadék. Vettem már márkásat, de mostanában az Aldiban veszem. 2 doboz 1000 Ft. Ez így 2 hónapra elegendő. A védőfóliát kell eltávolítani, fejjel lefelé az üres evőeszköztartóba tenni, és egy legmagasabb hőfokú mosást elindítani.
- A szűrő kitisztítása. Kiveszem, kiürítem, elmosom.
- A gumirészek áttörlése ecetes ronggyal.
- Feltöltés öblítővel.
- Feltöltés sóval. Ezekből is saját márkás termékeket használok.
- Illatosító nem kell. Túl erős az illata, és nélküle sem büdös a gép. Ha mindenképpen valami illatot szeretnénk, egy fél citromot kell a felső kosárba rakni. Tökéletesen megfelel a félig kifacsart is. Az sem baj, ha a héját lereszeltük róla egy finom sütibe.
A karbantartás dátumát a háztartáskönyvben lévő naptárba írom, így pontosan látom, hogy mikor kell a hónap folyamán elvégeznem ezt a feladatot, amely nem tart tovább 5 percnél.
Igazán megéri befektetni. Lerövidíti, könnyebbé teszi a munkát, és nem utolsó sorban - a bepakolás technikája megtanítható a család többi tagjának, így könnyedén tudnak segíteni.
Nekem a reggeli rutinom része a gép kipakolása, így általában estére megtelik. Mielőtt lefekszem elindítom, a konyha pedig rendezetten vár reggel.
Szólj hozzá!
