Eszembe jutott életem egyetlen költözése, amikor mindössze egy emelettel kellett feljebb hurcolni az akkor még szegényes háztartásom darabjait. Akkor mindenkinek azt kiabáltam, hogy aki még egy konyhai dolgot behoz a lakásomba, azt azzal együtt dobomk ki. Persze azóta már vettem néhány eszközt, gépet, de a rendszeres szívtelen selejtezést megtartottam. Ennek mindenki örül, mert jó guberálni az általam kidobásra ítélt - de még hibátlan cuccok között. (Mert megvettem, és számomra haszontalannak bizonyult, vagy már nem tetszik, nem illik a konyhámba.)

Most nézzük a gépeket - amelyek a legnagyobb helyet foglalják, és igen nagy hasznát vesszük, ha jól válogatunk.

• Tűzhely - villany, gáz, kerámialapos, sütővel vagy anélkül. Nekem egy sima gáztűzhelyem van. Amit soha nem használtam még az a grillező funkciója.
• Mikrohullámú sütő - ez is szinte minden háztartásban van. Mi főként csak melegítésre használjuk. Volt néhány próbálkozás a főzés terén - siker is - de nem vált szokásommá. Sem a grill, sem a felolvasztó funkciót nem használom.
• Hűtőszekrény és fagyasztószekrény - nekem ebből is csak "mezei" van sajnos. Nagy álmom egy olyan side-by-side hűtő, ha majd pár tíz év múlva cserére kerül sor. Egy gondolattal nagyobb fagyasztót el tudnék képzelni, de a férjem azt mondja, hogy a fagyasztva tárolás költségeit fizesse a bolt. Ne mi.
• Mosogatógép (a konyhám kincse)
• Kávéfőző - mindenki válasszon kávézási szokásai szerint. A mienkéről tudnék mesélni, de azt hiszem az majd egy külön poszt lesz.
• Vízforraló - a baba mellett nagy hasznát veszem
• Kenyérpirító - régen rengeteget használtuk, mert kevés kenyeret eszünk, és a fagyasztóban tartottam szeletelt kenyeret, amit rögtön a pirítóba tettem. Így nem dobtunk ki belőle semennyit.
• Mérleg - ma már érdemesebb a digitálisat választani
• Turmixgép, botmixer, aprítógép
• Konyhai robotgép
• Elektromos konzervnyitó
• Gyümölcsprés
• Fagylaltkészítő gép
• Grillsütő
• Kenyérsütő gép
• Szendvicssütő
• Kávédaráló
• Olajsütő -lehetőleg minél kevesebb olajat "fogyasszon", a belseje legyen kivehető, és mosogatógépben mosható.

Valószínűleg lassan befejezhetetlen a lista, hiszen ha végigsétálok egy műszaki áruházban mindig látok egy-egy új csodát. A lényeg, hogy SZÜKSÉGEM VAN-E RÁ?

Pár szempont, amit vásárláskor érdemes figyelembe venni:

• ne vegyünk olyan gépet, amelyet nehéz tisztítani
• mindig a kisebb méretre törekedjünk
• itt is nagyon fontos az ár-érték-szükséglet arány
• vegyük figyelembe a gyártót (márka) illetve a garancia hosszát, és a szervízelhetőséget
• vegyük figyelembe családunk létszámát - egy egyedülállónak elég a legkisebb olajsütő, de egy 4-5 tagú családnál gondot jelenthet a krumplit 10 dekánként sütni.